#保存食愛好家。

我が家に隠れていた梅酒（平成17年製造）の20年物。

梅を取り出さず保管しておいたのでクリアーさはないが、その分まろ味はある。

小分けにして、好みが合うのお施主様らへお裾分け。

食文化は大切で面白い。